El Instituto para el Desarrollo de la Mixteca (I.D.M), es el brazo operativo de la Fundación AYÚ, el cual promueve acciones de desarrollo en la parte sur del País, principalmente en la Nación Mixteca región que abarca, parte de los estados de: Oaxaca, Puebla y Guerrero; además de la Costa, el Istmo de Tehuantepec y Valles Centrales, Oaxaca y es una asociación civil, no gubernamental, no partidista, no religiosa, sin fines de lucro, que se constituyó en 1998, pero que desde 1993, tiene antecedentes de apoyo a través de acciones de gestión, donaciones, capacitación y asistencia técnica.

La Fundación el Gran Olvidado A.C (FUGRO), es el segundo brazo operativo de la Fundación Ayú y su cobertura de atención se enfoca en el norte del país, en estados tales como: Nuevo León, Coahuila, San Luís Potosí, Tamaulipas, Zacatecas y Chihuahua, estas acciones se centran principalmente en promover el desarrollo sustentable en la región del semi-desierto, atendiendo a la población con proyectos productivos. Es una asociación civil no gubernamental, no religiosa, apartidista y sin fines de lucro, constituida en el año 2001.

Dentro de sus bases, la Fundación Ayú se ha encargado de integrar participativamente a los diferentes grupos sociales como jóvenes, niños, ancianos y mujeres, destacando la Organización de Mujeres Campesinas Productoras de la Mixteca ITA-YEE, A.C., organización que agrupa alrededor de 50 mil mujeres.

“ITA-YEE” Es una Organización Civil no Gubernamental que nació en el año de 1992 como una respuesta concreta a la migración y la organización de las mujeres, impulsando su capacitación, apoyando sus iniciativas y proyectos productivos generadores de ocupación e ingresos.

El Centro de Capacitación para el Desarrollo Sustentable, Ayú (CECADES AYU S.C), fue creado a través de una alianza estratégica entre la Fundación W.K. Kellogg y la Fundación Ayú A.C, está ubicado en Santa María Ayú, Municipio de Huajuapan de León, Oaxaca y dicho centro representa un espacio de desarrollo a partir de herramientas formativas integrales para la población objetivo; donde a través de la capacitación teórico – práctica se fomenta el aprendizaje y participación en actividades sustentables.

Dicho centro actualmente está calificado por FIRA como Agente de Cambio quien brinda servicios de capacitación y asistencia técnica de acuerdo a las necesidades de la población objetivo, permitiendo realizar las tareas de desarrollo de capacidades y competencias a través de la metodología de Trabajo-Aprendizaje.

CONVENGAMOS TODOS, SOFOM ENR, fue constituida en octubre de 2007, con la finalidad de dar soporte financiero a las actividades que promueve la Fundación Ayú A.C, con sus Agremiados, así como eventualmente a terceros sujetos de crédito.

Es la empresa que otorga Financiamiento a toda la población objetivo que así lo requiera, complementa los apoyos para que los productores pueden acceder a los diferentes programas de fomento y facilita recursos líquidos para capital de trabajo y en algunos casos de inversión para poder operar adecuadamente sus pequeñas empresas.

MISIÓN Impulsar el desarrollo de la micro y pequeña empresa del país como medio para mejorar el nivel de vida de nuestros clientes, mediante el otorgamiento de créditos oportunos y suficientes y en condiciones acordes a sus necesidades.

VISIÓN Ser líder en el financiamiento de la micro y pequeña empresa, con calidad en el servicio y rentabilidad en la operación.

Distribuidora de Insumos de la Mixteca S.A. DE C.V.(DIMSA), es una empresa que fue creada por iniciativa de la Fundación Ayú, para ofrecer al productor insumos agrícolas que solucionen la problemática de sus necesidades en el campo, a mejor precio, y con la mejor calidad del mercado nacional. Brindándole al mismo tiempo, asesoría y orientación para la correcta aplicación de los productos, logrando con ello, asegurar el incremento en la producción de los cultivos. Dicha empresa ha logrado llegar a cada una de las comunidades en donde la Fundación hace presencia, (mixteca oaxaqueña, mixteca poblana y mixteca guerrerense) ofreciendo producto de excelente calidad, asesoría y precios por debajo de la competencia.

Con la entrada de DIMSA al mercado se logró indirectamente que la competencia bajara más sus precios, ya que en gran parte los tenían a un precio exageradamente alto y eso contribuía a que el productor perdiera antes de comenzar sus actividades agrícolas.

CONSULTORES PARA EL AVANCE SOCIAL, S.C, es una Sociedad Civil, creada en el año 2002, resultado de la necesidad de diversas comunidades de la región mixteca, las cuales buscaban alternativas de crecimiento y requerían conocimientos especializados para poder avanzar y lograr sus objetivos.

Es un Despacho calificado por diferentes instancias como FIRA, INCA-RURAL y SAGARPA, conocedor de la problemática y necesidades de la población objetivo, que presta servicios de asistencia técnica, capacitación y acompañamiento a los productores, partiendo desde la elaboración de estudios, proyectos a la gestión de los mismos y cuenta con un equipo técnico calificado para estos aspectos.

Actualmente prestan sus servicios y promueven acciones de desarrollo a la población objetivo de la FUNDACÓN Ayú A.C.; para ello se cuenta con el apoyo de FIRA (Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura).

Productores Mexicanos de Invernaderos PROMEX S.C. es una empresa empacadora de jitomate y calabacita creada por iniciativa de la Fundación Ayú A.C, con el objetivo de que los productores se apropien de uno de los eslabones más importantes de la cadena productiva de jitomate y calabacita y estar en condiciones de dirigir su producción a mejores mercados regionales y nacionales, los cuales presentan mejores condiciones de precios.

Actualmente la comercialización de dichos productos se realiza en la Central de Abastos de Iztapalapa, D.F. y en la cadena de autoservicio Walmart, entregando directamente en su centro de distribución ubicado en Sn. Martín Obispo, Cuautitlán Izcalli, Estado de México.